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料理をするときに欠かせない道具といえば、包丁やまな板を思い浮かべる人も多いでしょう。ところが今、若い世代を中心に、包丁を使わずに料理する「包丁キャンセル」が注目されています。キッチンバサミやカット野菜などを活用し、面倒な工程をできるだけ省く...