2026年8月4日に国民栄誉賞を受賞した髙木美帆さんに贈られた記念品が、包丁10本セットだったことが話題になっています。
「いったいどこのメーカー？」「一般でも購入できるの？」「価格はいくら？」と気になった人も多いのではないでしょうか。
そこで今回は、髙木美帆さんが国民栄誉賞でもらった包丁について、メーカーやブランド、価格、購入できる場所を詳しく調査しました！
高木美帆さんの国民栄誉賞の包丁とは？
2026年8月4日に行われた国民栄誉賞の授与式で、スピードスケート選手の髙木美帆さんに贈られた記念品が、包丁10本セットでした。
国民栄誉賞の記念品というと、一般的には高級時計や工芸品などをイメージする人もいるかもしれません。
そんな中で髙木美帆さんが希望したのが、日常生活でも使える「包丁」です。
しかも、今回贈られたのは普通の包丁セットではありません。
フランスの著名なシェフ、ミシェル・ブラス氏と日本の刃物メーカーである貝印が共同開発した、「Michel BRAS（ミシェル・ブラス）」シリーズの包丁です。
Michel BRASは、料理のプロにも愛用される高級包丁ブランドとして知られています。
貝印が手がける包丁の中でも、特別感のあるシリーズのひとつです。
髙木美帆さんに贈られたセットには、さらに「国民栄誉賞 高木美帆殿」「内閣総理大臣 高市早苗」などが刻印された特別仕様になっているとされています。
一般販売されている商品と同じものではなく、国民栄誉賞の記念品として特別に用意されたセットというわけですね。
10本セットということで、家庭でよく使う包丁だけでなく、食材や調理方法に合わせて使い分けられるラインアップになっています。
普段から料理をする人にとっては、かなり魅力的な記念品ではないでしょうか。
高木美帆さんに贈呈された包丁のメーカーや価格は？
髙木美帆さんに贈られた包丁のメーカーは、貝印（KAI）です。
ブランドは、フランスの3つ星シェフとして知られるミシェル・ブラス氏と貝印が共同開発した「Michel BRAS（ミシェル・ブラス）」。
貝印といえば、包丁や調理用品などで知られる日本の老舗刃物メーカーです。
その貝印が手がける高級ブランドだけに、今回の10本セットも一般的な家庭用包丁とは大きく異なる価格帯になっています。
一般販売されている「Michel BRAS 包丁10本セット（No.1-10）」の価格は、税込37万4,000円です。
税抜価格では34万円となっており、10本セットとはいえ、かなり高価な包丁であることが分かります。
単純に10本で割ると、1本あたり約3万7,400円。
ただし、包丁によって価格は異なり、単品では3万5,200円～6万6,000円（税込）ほどの商品もあります。
「包丁1本に数万円」と考えると驚いてしまいますが、Michel BRASは高級包丁として設計されたシリーズです。
では、この10本セットにはどのような包丁が入っているのでしょうか。
ありがとうございます。公式の商品情報に合わせて、先ほどの章を10本それぞれの正式な用途が分かる内容に修正します。
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包丁10本セットの内容は？それぞれの用途を解説
髙木美帆さんに贈られた「Michel BRAS（ミシェル・ブラス）」の包丁10本セットは、同じような包丁を10本そろえたものではありません。
それぞれ異なる用途に合わせて設計された、個性豊かな10本です。
Michel BRASの包丁は、硬いステンレス鋼を柔らかめのステンレス鋼で挟んだ3層構造を採用しています。
さらにチタンコーティングも施され、ハンドルには水や湿気に強い黒積層強化木を使用。
熟練した技術者による手作業を含め、37もの工程を経て完成する高級包丁です。
では、No.1からNo.10まで、それぞれ何に使う包丁なのか紹介します。
包丁No.1｜細かな作業に
No.1は、野菜の皮むきや不要な部分を取り除く作業など、細かな調理に適した包丁です。
刃渡りは80mm、全長は180mmとコンパクト。
小回りが利くため、食材を細かく処理したいときに活躍します。
包丁No.2｜魚など繊細な作業に
No.2は、魚を中心としたデリケートな作業に向いています。
刃体の幅を抑えることで、細かな作業でも扱いやすい設計になっています。
刃渡りは150mmで、繊細なタッチが求められる調理に適した1本です。
包丁No.3｜崩れやすい食材に
No.3は、ハムやサーモン、肉や魚のテリーヌなど、崩れやすい食材を切るための包丁です。
刃体の両面にくぼみが設けられており、刃が自然に滑ることで美しいカットをしやすくしています。
刃渡りは230mmと長めで、食材をきれいに切り分けたいときに活躍します。
包丁No.4｜野菜・果物・ハーブに
No.4は、野菜や果物、ハーブなどの調理に適しています。
刃の幅や刃線の曲線が工夫されており、さまざまな作業に対応できる設計です。
普段の料理でも使う機会が多そうな、汎用性の高い1本です。
包丁No.5｜小さめの肉を切るときに
No.5は、小さめの肉を切り分けるための包丁です。
刃線が穏やかな曲線を描いているため、食材の上を滑らせるように切ることができます。
テーブルの上で肉を切り分ける用途にも適しています。
包丁No.6｜大きめの肉を切るときに
No.6は、大きめの肉を切るための包丁です。
刃渡りは265mmと長く、肉の大きさに合わせてしっかりと切り分けられる設計。
大きな食材だけでなく、細かな作業にも対応できるのが特徴です。
包丁No.7｜テーブルナイフとして
No.7は、テーブルナイフとして使える包丁です。
フランスのライヨールの伝統的なナイフを思わせる大きさと形が特徴。
食卓で肉を切り分ける用途だけでなく、比較的大きな肉にも対応できます。
刃渡りは107mmと、食卓で扱いやすいサイズです。
包丁No.8｜骨すきなどの作業に
No.8は、魚や肉の骨に沿わせて身を外す作業に適しています。
骨に沿わせて動かすことを考慮して、刃体にしなりを持たせているのが特徴です。
骨すきだけでなく、神経を取り除くような細かな作業にも使えます。
包丁No.9｜パンを切るために
No.9は、パンを切るためのブレッドナイフです。
刃渡りは285mmと長く、独特な波刃の形状が採用されています。
押しても引いてもパンをカットできるため、食パンからフランスパンまで、さまざまなパンに対応。
パンくずを出しにくく、なめらかに切れるのが特徴です。
包丁No.10｜切る・さばく・たたくに
No.10は、10本の中でも特に個性的な包丁です。
「切る・さばく・たたく」という複数の作業に対応できるよう設計されています。
包丁とバットを一体化したような形状で、背には4mmの厚みがあります。
重量も約560～570gと、10本の中では特にずっしりとしたタイプ。
肉や魚など、さまざまな食材をダイナミックに扱いたいときに活躍する包丁です。
このように、Michel BRASの10本セットは、単純に「包丁を10本そろえたセット」ではありません。
細かな下ごしらえから魚の処理、肉のカット、パン切り、テーブルナイフまで、それぞれの用途に合わせて使い分けられるように設計されています。
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高木美帆さんの国民栄誉賞の包丁はどこで買える？
「髙木美帆さんがもらった包丁を自分も使ってみたい！」と思った人もいるのではないでしょうか。
Michel BRASシリーズは一般販売されているため、購入することができます。
貝印公式サイトが確実
まずチェックしたいのが、貝印の公式オンラインストアです。
公式サイト：KAI「Michel BRAS 包丁10本セット」
公式ストアでは、Michel BRASの10本セットや各種単品が販売されています。
10本すべてをそろえるのは予算的に難しいという場合でも、必要な包丁だけを単品で購入できるのはうれしいところです。
※すでに「残りわずか」となっていましたのでお早目に！
オンラインショップでは単品購入が可能
また、楽天市場やYahoo!ショッピング、Amazonなどの大手オンラインショッピングモールでも、Michel BRASシリーズを取り扱っているショップがあります。
ただし、販売状況や価格、在庫はショップによって変わる可能性があります。
購入する際は、販売元や商品の仕様を確認してから注文することをおすすめします。
実店舗なら百貨店・キッチン用品専門店
さらに、一部の百貨店や高級キッチン用品専門店などで取り扱われている場合もあります。
実際に手に取ってサイズやデザインを確認したい人は、取り扱い店舗を探してみるのもよいでしょう。
「髙木美帆さんと同じシリーズの包丁が欲しい」という人は、まず貝印の公式販売ページで最新の価格や在庫を確認してみるといいですね。
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