こんにちは、ハトムギ(@hatomugi_bikatu)です。
みなさん、ポップコーンはお好きですか?小さいお子さんのいる家庭だと、ポップコーンって、結構人気のおやつなのではないかな?と思います。
でも、市販品を買うと意外と割高感が否めない…。
そんなときこそ、100均の出番です。実はポップコーンの元、ダイソーに売ってます。しかもたっぷり220g入り。
この記事では、ダイソーで見つけたポップコーンの元について、特徴や販売元、美味しいポップコーンの作り方や注意点をご紹介します。
山盛りポップコーンを食べたい人に、おすすめの内容となっています。
【レビュー】コスパ最高!ダイソーのポップコーンを紹介します
では、早速、ダイソーのポップコーン原料豆についてレビューします。
安い!これだけ入って108円(税込み)
まずは何といってもコスパの良さ。
ダイソー ポップコーン原料豆は220g入り108円(税込み)です。
1人前が約30gなら、一袋で8人前作れる計算です。
ポップコーン原料豆はポップコーンになると体積が17~30倍に膨張するそうなので、この1袋でどれだけでき上るか…。考えただけでも楽しくなります。
映画館のポップコーンの原価が気になっちゃうね!
ポップコーン原料“豆”ってなに?
ところで…。
パッケージを見ると、原材料に「ポップコーン原料豆」との記載が。
「豆?これ、トウモロコシじゃないの?」
と、思ったのですが、どうやらポップコーンの原料となるトウモロコシを“豆”と呼ぶようです。
なので、「実はトウモロコシそっくりの別の豆だから安い!」という訳ではないので、ご安心下さい。
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“ジャズポップコーン”を作っている会社の製品です
で、あまりにも安いと、先述のような不安(豆疑惑)がでてきますが、ダイソーのポップコーンはちゃんとした会社の製品です
フライパン型の調理セットで作る「ジャズポップコーン」って見たことありませんか?(名前は知らなかったけど…。)
※画像はクリックするとAmazonに飛びます!
↑実はこちらの製品を作っている会社が製造元です。
卸用から家庭用まで作っている、ポップコーン一筋の会社の商品でした。
できたてのポップコーン、こんなに美味しいの!?
せっかくなので作って食べてみました。作の方は後ほど詳しくご紹介します。
実は私、ポップコーンってそこまで好きではないのですが(なぜ買った)…。
できたてって、ビックリするくらい美味しいんですよ!
油と塩の量さえ間違えなければ、無限に食べていられそうなくらい、味も歯ごたえもバッチリです。
フレーバーもしょっぱいのから甘いのまで作れるので、これはおやつにぴったりですね。
ダイソー ポップコーンの作り方
では、驚くほど美味しかった、ダイソー ポップコーンの作り方をご紹介します。
一度失敗したので、注意点もあわせて解説します。
step1:ポップコーン原料豆を重ならないように鍋に入れ、ひたひたになるくらいのサラダ油を入れる。
この時、ポップコーン原料豆を入れすぎると不発豆ができる原因になります。
また、油を入れすぎると、ポップコーンはギトギトになるし、調理中に油が腕に跳ねるし、いいことがありません。適量が大切です。
※パッケージの作り方には、この段階で塩を入れていますが、あとからまぶした方が味の馴染みがいいです。
step2:鍋に蓋をして弱火~中火にかける。そのうちポップコーンが弾ける音がするので、鍋をゆすりながら火にかけ続ける。
「ポン!」という音がして、鍋蓋にポップコーンが当たり始めます。
ビビりだと、ここで鍋を火から下したくなりますが、それではポップしないので頑張って加熱し続けて下さい。
注意:蓋を開けると、ポップコーンと油が跳ねてきます。中身が気になるなら、透明な蓋を使うのがおすすめです。
step3:ポップコーン豆が一気に弾けだす。音がしなくなるまで、鍋をゆすり続ける。
1つ「ポン!」と鳴ると、すぐに「ポンポンポンポン!」と、他の豆もポップコーンになっていきます。ここが楽しい。
このときは、ポップコーンが焦げないように鍋をゆすり続けます。しばらくすると音が鳴りやむので、そうすれば完成です。
注意:音が鳴り止んですぐに蓋を開けると、ポップ中のコーンが飛び出してくることがあります。しばらくしてから蓋を外しましょう。
step4:好みの味付けに調味して完成!
塩をまぶしたり、甘くしたりして完成です。
アツアツが美味しいのですが、火傷には注意してください。油を使っているので、見た目に反して、かなり熱いです
ポップコーンって電子レンジでも作れるの?
以上、簡単に作れるダイソーのポップコーンですが…。
欲をいえば、鍋を汚さず、もう少し楽に作りたいですよね。
調べてみると、ポップコーンって電子レンジでも作れるようです。
色々なレシピが見つかりましたので添付します。
油を使わなくてもできるようなので、ダイエット中にもよさそうですね。
注意点を調べると…
- 焦げやすいため調理中は、電子レンジの側を離れないこと、
- 様子を見ながら適宜ストップするこ。
との情報が見つかりましたので、参考にしてみてください。
ダイソー ポップコーンのアレンジレシピ
ポップコーンの強みは、塩味でも甘くても美味しいところですね。おやつに嬉しいアレンジレシピを見つけてきたのでご紹介します。
キャラメルポップコーン
シュガーバターポップコーン
のり塩ポップコーン
カレーポップコーン
…甘い味付けは、フライパンで砂糖などを溶かすのに対し、塩味はポップコーンに直接調味料をまぶすタイプが多かったです。色々試して好みの味を見つけたいですね!
↓こんな感じで、シャカシャカするだけでできる、フレーバーセットもありました。
ダイソー ポップコーンの注意点
では、最後に、ダイソー ポップコーンの注意点をいくつか解説します。
低温だと弾けない(ポップコーンにならない)
ポップコーンは、種の中の水分を水蒸気にして膨張し、固い外側の皮を破ることで「ポン!」と弾ける仕組みのようです。
そのため、温度が低すぎると弾けません(豆が焦げていく…)。
うまくいかないときは、少し加熱温度を上げてみてください。
調理中の油ハネに注意
ポップコーンが弾けるとき、油も一緒に飛んできます。
なので、お子さんと調理する時は特に注意してください。
透明で、なおかつ、しっかり閉まる蓋を用意すれば安全でしょう。
弾けなかったポップコーン原料豆は再加熱しない
ポップコーンを作っていると、弾けない豆がでてきます。
弾けない理由は…
- もともと、中の水分量が少なかった。
- 加熱が足りなかった。
上記2パターンのようですが、どちらにしろ、再加熱は推奨されていません。
とはいうものの、好奇心から、再加熱して食べられるか実験してみました。
結果としては、弾けはするものの他のポップコーンと比べて固さと苦さ(焦げているので)があり美味しくはありませんでした。
ポップコーンは低カロリーではない
美味しくていくらでも食べられるポップコーンですが、カロリーは結構高めです。
食品 | 100gあたりのカロリー |
ポテトチップス | 554kcal |
ポップコーン | 484kcal |
ショートケーキ | 343.9kcal |
ハンバーガー | 294.9kcal |
フライドポテト | 237.1kcal |
↑こうやって見ると、だいぶ暴力的なカロリーですよね。
ただし、フレーバーによってはもっとカロリーが上がるでしょう。また、調理で油を使わなければ、もう少し低カロリーになるかもしれません。
ダイソー ポップコーンの原料はアメリカ産
注意点ではないですが、ダイソーの ポップコーン原料豆はアメリカ産です。また、映画館などで販売されているポップコーンのほとんどがアメリカ産の爆裂種というトウモロコシです。
ここで少し気になったのが「はたして、国産のポップコーン豆はあるのか?」という点です。
調べて見ると、割高ではあるもののいくつか見つかりました
↓こちらは嬉しい送料無料。
あとは、オーガニックのカラフルポップコーン(アメリカ産)
こんな感じで、実はポップコーンって、国産やオーガニック製品もあるので、気になる方はこちらを購入してもいいかもしれませんね。
ダイソー ポップコーン 製品情報
- 名称 :ポップコーン原料豆
- 価格 :108円(税込み)
- 原材料名:ポップコーン(遺伝子組み換えでない)
- 内容量 :220g
- 原産国 :アメリカ
- 加工者 :有限会社 クローバー
※加工者公式HPでは、賞味期限は365日とのこと。
※直射日光、高温多湿を避けて保存。
※ダイソーでは食品コーナーで購入。漬物とかレトルト品とかがあるエリアでした。
【まとめ】ダイソー ポップコーンの元、1袋あれば大満足まちがいなし!!
以上が、ダイソー ポップコーンの元のレビューでした。
ポップコーンって、固い殻が口の中に残るし、あまり好きではなかったのですが…
ダイソーのポップコーンの元を使って、自分で手作りすると、あまりの美味しさに今までの常識が覆りました。
ポップコーン美味しいです。
108円(税込み)で8人分くらい作れるので、おやつにぴったり、コスパも最高ですね!
以上になります。
最後までご覧いただきまして、ありがとうございました。
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